Theo thống kê của Globocan 2018, có khoảng 25.000 người Việt tử vong mỗi năm vì ung thư gan. Bệnh nhân ung thư gan giai đoạn cuối ăn gì để có sức khỏe tốt điều trị bệnh?
Tổ chức Y tế thế giới WHO đã thống kê vào năm 2018 rằng, với gần 800.000 ca tử vong mỗi năm, ung thư gan đã trở thành một trong 5 loại ung thư gây tử vong hàng đầu thế giới. Trong đó, Việt Nam xếp vị trí thứ 4/185 quốc gia, vùng lãnh thổ có tỷ lệ bệnh nhân ung thư gan nhiều nhất: trung bình cứ 100.000 người Việt thì có 23,2 người mắc ung thư gan. Là một căn bệnh nguy hiểm như vậy, ung thư gan đòi hỏi phải có chế độ ăn uống đúng đắn để duy trì mạng sống, kéo dài thời gian điều trị. Bệnh nhân ung thư gan giai đoạn cuối ăn gì? Hãy cùng Thượng Yến tìm hiểu nhé!
Người mắc ung thư gan giai đoạn cuối ăn gì?
Vào giai đoạn cuối mắc bệnh ung thư gan, gan của bệnh nhân đã bị tổn thương nặng nề, tế bào ung thư đã lan ra các bộ phận khác của cơ thể nên dinh dưỡng là điều vô cùng cần thiết để giúp bệnh nhân có thêm sức khỏe tiếp tục điều trị, kéo dài sự sống. Nếu bạn đang có một mối bận tâm to lớn vì không biết người ung thư gan giai đoạn cuối ăn gì, hãy tham khảo các loại thực phẩm sau đây.
Thực phẩm giàu protein rất cần thiết cho người ung thư gan giai đoạn cuối
Ở giai đoạn cuối, chức năng của gan bị suy giảm nghiêm trọng, cần đến 1,2g protein/ 1kg trọng lượng của cơ thể mỗi ngày. Các loại thực phẩm giàu protein là điều hết sức cần thiết để giúp cung cấp lượng dưỡng chất cần thiết cho người bệnh.
Ung thư gan giai đoạn cuối ăn gì? Loại protein có nguồn gốc từ thực vật như đậu phộng (lạc), vừng, đậu xanh, đậu Hà Lan, măng tây, bông cải xanh, rau bina, rau chùm ngây, súp lơ xanh… là những món nên có trong khẩu phần ăn của người bị ung thư gan giai đoạn cuối. Bạn cần hạn chế ăn chất béo và cholesterol từ động vật vì ở giai đoạn cuối này, vai trò chuyển hóa của gan rất kém, ăn không đúng thì gan sẽ làm việc mệt hơn.
Có thể bạn quan tâm: Người bệnh ung thư gan nên ăn gì và kiêng gì để nhanh lành bệnh?
Ung thư gan giai đoạn cuối nên ăn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất
Người bệnh ung thư gan giai đoạn cuối ăn gì? Bệnh nhân cần được bổ sung các loại vitamin và khoáng chất có trong rau củ như rau ăn lá, rau lang, rau cải, mồng tơi, rau ngót, khoai tây, cà rốt, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt vì chúng giàu vitamin A, B, C, E, tốt cho cơ thể.
Ung thư gan giai đoạn cuối ăn gì? Thực phẩm chứa Tryptophan và Magie
Những bệnh nhân mắc ung thư gan giai đoạn cuối chắc chắn sẽ có tâm lý sợ hãi, mất ngủ thậm chí là bị trầm cảm. Để cải thiện tình trạng này, những loại thực phẩm giàu Tryptophan và Magie như gạo lứt, bột mì, rong biển, hẹ, vừng, thịt bò, thịt gà, chuối tiêu... là những món cần có trong thực đơn ăn uống của người bệnh.
Bệnh nhân ung thư gan giai đoạn cuối không nên ăn gì?
Ung thư gan giai đoạn cuối nên tránh ăn nhiều chất béo
Để tránh tăng thêm gánh nặng cho hoạt động của gan và làm ảnh hưởng đến tác dụng của việc điều trị bằng xạ trị hay hóa trị, bệnh nhân ung thư gan giai đoạn cuối không nên ăn các thực phẩm có hàm lượng chất béo cao như khoai tây chiên, gà rán, bánh ngọt...
Thực phẩm chứa nhiều muối là món bệnh nhân không nên ăn
Những loại thực phẩm chứa nhiều muối sẽ làm tổn thương, kích thích ung thư phát triển, giảm hấp thu dưỡng chất của cơ thể, tiêu hóa kém, kích hoạt và làm nặng thêm các triệu chứng sưng, tích tụ dịch trong gan. Chính vì lý do này mà bệnh nhân ung thư gan giai đoạn cuối nên tránh ăn các món có nhiều muối.
Bệnh nhân cần tránh ăn thực phẩm có hàm lượng đạm cao
Ở giai đoạn cuối của bệnh ung thư gan, khối u phát triển lớn, phá hủy cấu trúc của gan sẽ làm ảnh hưởng đến chức năng gan, bao gồm cả chức năng chuyển hóa. Nếu bệnh nhân ăn thực phẩm có hàm lượng đạm cao và có nguồn gốc từ động vật, gan bị ép làm việc quá tải dẫn đến tình trạng sức khỏe của người bệnh càng xuống dốc nhanh hơn. Việc ăn một lượng chất đạm hợp lý, không nạp quá nhiều đạm, tập trung ăn nhiều thực phẩm giàu protein thực vật như đậu nành là một điều mà người bệnh ung thư dạ dày giai đoạn cuối cần chú ý.
Có thể bạn quan tâm: Ung thư dạ dày giai đoạn cuối nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe?
Giải pháp dinh dưỡng an toàn cho bệnh nhân ung thư gan
45 – 55% protein không béo, 18 loại axit amin cùng hơn 30 loại vitamin khoáng chất cần thiết cho cơ thể chính là thành phần dinh dưỡng quý giá có trong yến sào. Đây nổi tiếng là loại thực phẩm tăng sức đề kháng cho con người và có giá trị thuộc hàng thượng hạng. Theo các báo cáo khoa học, yến sào làm giảm đáng kể tổn thương miễn dịch đường ruột do hóa trị liệu gây ra, vì thế loại thượng phẩm này có thể được sử dụng như một liệu pháp bổ trợ để giảm các tác dụng phụ của hóa trị liệu.
Yến chưng tươi Thượng Yến với 100% yến sào nguyên chất, chưng mới mỗi ngày, không chất phụ gia, chất bảo quản, giữ nguyên hương vị nguyên thủy của tổ yến
Ung thư gan giai đoạn cuối ăn gì? Người bệnh ung thư và cả những người cần phòng chống ung thư rất nên bổ sung yến sào vào khẩu phần dinh dưỡng để có đầy đủ dưỡng chất, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, tăng khả năng chống chọi với bệnh tật. Với yến chưng tươi Thượng Yến, bạn và gia đình chỉ mất 1 phút mỗi ngày để thưởng thức một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
Yến chưng tươi Thượng Yến đảm bảo sử dụng 100% yến sào nguyên chất với hàm lượng dinh dưỡng từ chuyên gia: đóng chai theo khẩu phần 5gr, 15gr, 30gr yến tươi tương ứng với chai thủy tinh 70ml, 100ml, 300ml. Có thể kết hợp cùng nhiều nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng khác như táo đỏ, hạt sen, lá dứa, hạt chia… theo yêu cầu và sở thích của bạn!
***
Hi vọng những thông tin trên đã cung cấp cho bạn thông tin chi tiết nhất về vấn đề bệnh nhân ung thư gan giai đoạn cuối nên ăn gì và không nên ăn gì. Chỉ trong vòng 2 giờ ngay sau khi đặt hàng, bạn sẽ nhận được chai yến chưng tươi nóng hổi, không có chất phụ gia, chất bảo quản, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
