“Người ốm ăn gì nhanh khỏi” luôn là một trong những từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên Google. Thật vậy, một chế độ ăn uống khoa học kết hợp cùng các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đẩy nhanh khả năng khỏi bệnh, nhất là các bệnh do thời tiết như cảm cúm, ho, sổ mũi,... lên từ 1.5 đến 2 lần.
Dưới đây là gợi ý 9 loại thực phẩm “vàng” nên ăn trong thời gian dưỡng bệnh để giúp cơ thể tăng sức đề kháng, hồi phục sức khỏe nhanh.
Soup gà
Từ hàng trăm năm trước, soup gà đã luôn nằm trong “top” những món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người ốm. Món soup này vừa thơm ngon, dễ tiêu hóa, lại là nguồn cung cấp vitamin, chất khoáng, calo và protein – những dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể nhanh lại sức. Bên cạnh đó, soup gà cũng là nguồn cung cấp nước và các chất điện giải tuyệt vời nếu bạn đang có các triệu chứng tiêu chảy, mất nước hay sốt.
Soup gà có chứa amino axt cysteine. N – acetyl – cysteine, một loại cysteine có khả năng phá vỡ cấu trúc của chất nhầy, kháng virus, chống viêm và có hiệu quả chống oxy hóa. Món soup này còn có thể ức chế hoạt động của bạc cầu đa nhân trung tính – tế bào bạch cầu gây ra các triệu chứng như ho và ngạt mũi. Tất cả lý giải tại sao soup gà lại là một giải pháp tốt để trị cảm sổ mũi.
Mật ong
Mật ong có tác dụng kháng khuẩn, kích thích hệ miễn dịch. Đây không chỉ là loại thực phẩm tuyệt vời người ốm mà còn là giải pháp hiệu quả cho những ai đang thắc mắc nên ăn gì khi bị ho có đờm.
Hãy trộn nửa thìa mật ong với một cốc sữa ấm hoặc một cốc trà để giúp giảm ho, diệt khuẩn và bổ sung nước cho cơ thể.
Tỏi
Thành phần của tỏi rất giàu vitamin C, selen và các khoáng chất khác có khả năng phòng và trị cảm lạnh. Điều này đã được ông bà ta từ xa xưa áp dụng. Ngoài ra, nó còn có thể hoạt động như một chất dung môi giúp thông mũi và loại bỏ các chất nhầy. Để trị cảm lạnh, bạn trộn hỗn hợp 2 nhánh tỏi với 1 cốc nước ấm, uống mỗi ngày cho đến khi giảm các triệu chứng khó chịu.
Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người ăn tỏi thường xuyên sẽ giảm đến 70% khả năng bị bệnh so với những người không ăn. Trong hợp họ bị ốm, thời gian hồi phục cũng sẽ nhanh hơn 3.5 ngày.
Gừng
Gừng được biết đến nhiều nhất với tác dụng giảm buồn nôn. Tuy nhiên, loại thực phẩm này cũng đặc biệt tốt cho người bị ốm, đặc biệt là dùng để trị ho có đờm và tắc nghẽn mũi. Bạn có thể dùng gừng tươi khi nấu nướng, uống trà gừng đều tốt.
Các loại rau lá màu xanh đậm
Người ốm ăn các loại rau lá màu xanh đậm sẽ rất tốt vì chúng giàu các vitamin, khoáng chất làm tăng khả năng miễn dịch và giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng, giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.
Trà xanh
Trà xanh giàu chất chống oxy hóa, có khả năng chống virus và kháng khuẩn tốt. 1-2 ly trà xanh nóng mỗi ngày sẽ giúp người ốm nhanh khỏi bệnh. Ngoài trà xanh, bạn cũng có thể thay bằng trà hoa cúc.
Nghệ
Nghệ chứa chất chống nhiễm trùng và chống viêm, giúp làm giảm viêm xoang mũi và giảm triệu chứng nghẹt mũi. Nghệ cũng hoạt động như một chất giúp cơ thể thoát khỏi các chất nhầy dư thừa. Trộn ¼ muỗng cà phê bột nghệ với 1 ly sữa ấm uống ngày ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.
Xem trọn bộ Dinh dưỡng cho người bệnh
Yến mạch
Một trong những gợi ý không thể bỏ qua cho câu hỏi “Người ốm ăn gì nhanh khỏi” chính là yến mạch. Loại thực phẩm này khá nhạt và dễ ăn nhưng vẫn cung cấp đủ lượng calo, vitamin và chất khoáng cần thiết khi cơ thể không được khỏe. Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng các loại yến mạch nguyên chất, tránh mua các loại yến mạch đã được thêm các loại hương liệu nhân tạo hoặc thêm đường. Để dễ ăn hơn, bạn có thể dùng cháo yến mạch chung với mật ong hoặc trái cây.
Yến sào
Sở dĩ yến sào luôn nằm hàng đầu trong “top” các loại thực phẩm tốt cho người bệnh là vì nó chứa đến 18 loại axit amin và nhiều nguyên tố quý cần thiết cho cơ thể. Ăn yến sào còn giúp kích thích các tế bào sinh trưởng và phục hồi các tế bào bị tổn thương, tăng lượng hồng cầu và cải thiện tiêu hóa. Chính vì thế đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo nhất để bồi bổ và phục hồi sức khỏe. Thật không ngoa khi mói rằng: “Không có loại thực phẩm nào “thần kỳ” như yến sào”.
Cho dù là bị suy nhược cơ thể, cảm cúm hay mắc các bệnh nặng hơn như nhiễm trùng, sau phẫu thuật, người bệnh lâu ngày thì dùng yến sào đều sẽ có những chuyển biến tích cực. Đối với người cao tuổi, dùng yến sào hàng ngày còn giúp gia tăng sức khỏe, cải thiện trí nhớ và kéo dài tuổi thọ.
Giải pháp phục hồi sức khỏe cho người bệnh
Nếu có nhiều thời gian chăm sóc người ốm, bạn có thể tham khảo các loại Tổ yến chưa chế biến để mua về chưng hoặc nấu các món ăn tốt cho người bệnh. Còn nếu bạn thường xuyên bận rộn thì giải pháp hoàn hảo nhất để chăm sóc người thân chính là Yến Chưng Tươi Thượng Yến:
1/ Sản phẩm cam kết sử dụng 100% yến sào nguyên chất
2/ Không dùng phụ gia, chất bảo quản, hạn sử dụng được 7 ngày.
3/ Chưng thủ công thanh nhiệt giúp giữ nguyên hương vị và độ mềm dẻo của tổ yến
4/ Khẩu phần từ chuyên gia dinh dưỡng: 5gr, 15gr, 30gr yến tươi tương ứng với chai 70ml, 100ml, 300ml giúp dễ hấp thụ và mang đến hiệu quả tối đa trong thời gian ngắn nhất cho người bệnh
5/ Đóng chai thủy tinh sang trọng, tiện dụng, thích hợp biếu tặng dùng trữ lạnh làm giải pháp bồi bổ sức khoẻ cá nhân và gia đình
6/ Đóng gói Sang Trọng với thiết kế dành tặng biếu và đảm bảo tính giữ nhiệt cao nhất nhầm luôn luôn giao nóng tới tay khách hàng
7. Thố Yến Chưng TẨM CUNG - lựa chọn dành bồi bổ TĂNG SỨC NHANH cho người bệnh
8. Nhiều combo khuyến mãi hấp dẫn khách hàng chọn lựa phục hồi sức khỏe cho người bệnh tiết kiệm đến 24%: 3 chai 300ml: 1̶̶.̶̶2̶̶8̶̶7̶̶.̶̶0̶̶0̶̶0̶₫ giảm còn 979.000₫. TẶNG 3 chai 70ml trị giá 207.000₫. Gọi ngay Hotline để được tư vấn và xem thêm lựa chọn khác ngay bên dưới (có menu 12 vị tuỳ chọn).
Yến chưng tươi Thượng Yến – TIẾT KIỆM, TIỆN LỢI, HIỆU QUẢ – Giao nóng trong 2h tại TP. HCM