3 ly sữa tươi mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 18%, theo các nhà nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ) và Đại học Wageningen (Hà Lan). Vì sữa tươi có nhiều tác dụng to lớn nên người ta đã chế biến ra nhiều loại món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Bạn đã nghe đến món yến chưng sữa tươi chưa?
Yến chưng sữa tươi là món ăn lạ miệng được nhiều chị em phụ nữ yêu thích bởi nó vừa ngon lại vừa cung cấp giá trị dinh dưỡng tốt nhất và phù hợp với nhiều đối tượng người dùng trong gia đình. Bạn đã biết công dụng và cách chế biến chưa?
Yến chưng sữa tươi có tác dụng gì?
Thành phần chính của yến chưng sữa tươi chắc chắn là yến sào và sữa tươi rồi! Bạn có thể điểm qua một số lợi ích của sữa tươi như sao:
- Bổ sung canxi, vitamin D, vitamin K, phốt pho, magiê… giúp xương và răng chắc khỏe, ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, viêm khớp.
- Bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa các chứng bệnh liên quan đến tim mạch, tăng cường giãn mạch và giảm huyết áp.
- Ngăn ngừa ung thư nhờ các hợp chất chống oxy hóa như vitamin E, Selen và kẽm, vitamin D có khả năng điều hòa sự tăng trưởng của tế bào, từ đó giúp giảm nguy cơ ung thư.
- Protein trong sữa đóng góp rất lớn cho quá trình tăng trưởng và phát triển, cả về thể chất và trí tuệ của trẻ.
- Các khoáng chất tốt như vitamin A, K2, omega,.. sẽ xây dựng một hàng rào phòng bệnh vững chắc cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng để phòng ngừa các bệnh tật khác.
- Chống lão hóa.
- Hỗ trợ giảm cân, giữ gìn vóc dáng, làn da cho phái nữ.
Khi chế biến kết hợp 2 loại thực phẩm này, yến chưng sữa tươi có tác dụng rất tốt với các chị em phụ nữ với tác dụng làm đẹp da, dưỡng nhan, mang lại một làn da tươi trẻ, căng tràn sức sống và tăng cường sức khỏe, giúp bồi bổ cơ thể từ bên trong.
Cách chế biến yến chưng sữa tươi
Nguyên liệu của món yến chưng sữa tươi
Để làm được món chưng yến đúng cách hấp dẫn này, bạn cần chuẩn bị:
- 50g sữa tươi: Bạn có thể chọn loại sữa tươi có đường hoặc không đường phù hợp khẩu vị của người ăn.
- 2 tai tổ yến sào nhỏ khoảng 20g đã làm sạch. Trong trường hợp bạn mua tổ yến còn lông, hãy sơ chế làm sạch lông trước khi chế biến.
Cách chế biến yến chưng sữa tươi
- Bước 1: Ngâm tổ yến trong một bát nước sạch trong khoảng 1 tiếng để yến nở đều thì vớt ra để ráo nước. Điều này sẽ làm cho yến chín nhanh, giữ lại các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
- Bước 2: Cho yến vào chai hoặc chén có nắp, đổ sữa vào chưng cách thủy trong khoảng 20 phút để yến chín là hoàn thành.
Món yến chưng sữa tươi nên được ăn nóng và tốt nhất là ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ, nhờ đó mà cơ thể sẽ hấp thụ dinh dưỡng một cách tốt nhất. Nếu để nguội, món ăn của bạn sẽ bị tanh và khó ăn.
Yến chưng sữa tươi Thượng Yến
Với 12 năm trong nghề sản xuất và chế biến tổ yến, Thượng Yến tự hào là công ty nghiên cứu, nuôi yến bằng công nghệ cao đạt chuẩn tự nhiên gần như duy nhất tại Việt Nam.
Tổ yến (yến sào) 100% nguyên liệu nguyên chất được thu hoạch từ hệ thống nhà Yến, trải qua quá trình kiểm định gắt gao theo tỉ lệ kim cương cam kết sẽ làm khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng và nguồn gốc. Bên cạnh đó, quy trình thu hoạch, đóng gói thành phẩm vô cùng đẹp mắt và sang trọng phục vụ cả nhu cầu mua sử dụng và biếu tặng của Thượng Khách.
Trái với các loại nước yến công nghiệp có thể bảo quản lên đến 6 tháng, Thượng Yến là thương hiệu sản xuất yến chưng tươi thủ công, cam kết sử dụng 100% yến sào nguyên chất, không sử dụng phụ gia, chất bảo quản, chưng thủ công giúp giữ nguyên hương vị và độ mềm dẻo của tổ yến. Đặc biệt là khẩu phần từ chuyên gia dinh dưỡng: 5gr, 15gr, 30gr yến tươi tương ứng với chai 70ml, 100ml, 300ml – mang đến hiệu quả tối đa trong thời gian ngắn nhất.
Yến chưng tươi Thượng Yến được đóng chai thủy tinh sang trọng, dễ dùng, dễ bảo quản, không chỉ thể hiện được sự quan tâm chân thành mà còn nói lên Đẳng cấp của người biếu tặng. Bật nắp là có thể dùng ngay & cảm nhận sợi yến mềm dẻo cùng hương vị tuyệt vời. Rất phù hợp cho nhu cầu thăm bệnh, bồi bổ ngay lập tức & nguồn dinh dưỡng quan trọng trong thai kỳ mẹ và bé.
***
Hi vọng qua các thông tin liên quan nêu trên, Thượng Yến đã cung cấp đầy đủ thông tin cho bạn về công dụng và cách chế biến yến chưng sữa tươi. Bên cạnh việc khuyên bạn nên sử dụng đúng liều lượng, Thượng Yến cũng có điều lưu ý khách khi mua yến chưng: các sản phẩm yến được bày bán tràn lan trên thị trường và khá khó phân biệt được thật giả, bạn nên tìm đến những cửa hàng bán yến sào uy tín để được cung cấp sản phẩm nguyên chất với giá thành hợp lý.
Combo tiết kiệm đến 24%: 3 chai 300ml: 1̶̶.̶̶2̶̶8̶̶7̶̶.̶̶0̶̶0̶̶0̶₫ giảm còn 979.000₫. TẶNG 3 chai 70ml trị giá 207.000₫.