Là căn bệnh ung thư phổ biến thứ 5 tại Việt Nam, ung thư đại tràng có xu hướng tăng ở giới trẻ. Bệnh nhân ung thư đại tràng nên ăn gì để duy trì sức khỏe tốt, giúp quá trình điều trị thuận lợi hơn?
Theo báo cáo từ WHO năm 2018, bệnh ung thư đại tràng là loại ung thư phổ biến đứng thứ 5 tại Việt Nam, xếp sau ung thư gan, phổi, dạ dày và vú. Mỗi năm, nước ta ghi nhận gần 15.000 ca bệnh mới theo tỉ lệ 13,4/100.000 và có khoảng hơn 7000 ca tử vong. Tuy rằng ung thư đại tràng thường gặp ở những bệnh nhân trên 50 tuổi nhưng những năm gần đây bệnh có xu hướng tăng nhanh ở giới trẻ, thậm chí có cả bệnh nhân 20 tuổi. Căn bệnh ung thư này phần lớn do thói quen ăn uống, sinh hoạt nên người bệnh càng phải cẩn trọng hơn. Vậy bệnh nhân ung thư đại tràng nên ăn gì để duy trì sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh? Hãy cùng Thượng Yến theo dõi bài viết này.
Bệnh nhân ung thư đại tràng nên ăn gì?
Để cải thiện sức khỏe và hỗ trợ tốt nhất cho quá trình điều trị bệnh, người bị ung thư đại tràng nên ăn gì? Đây là danh sách các loại thực phẩm cần được bổ sung trong khẩu phần ăn uống của bệnh nhân.
Có thể bạn quan tâm: Bệnh nhân mắc ung thư trực tràng nên ăn gì và kiêng gì?
Ung thư đại tràng nên ăn thực phẩm giàu axit folic
Đóng vai trò quan trọng trong cuộc chiến chống ung thư, axit folic tham gia vào quá trình hình thành các tế bào, các mô mới, giữ cho các tế bào hồng cầu được khỏe mạnh. Để bổ sung axit folic thì bệnh nhân ung thư đại tràng nên ăn gì? Người bệnh hãy tăng cường ă các loại trái cây họ cam quýt và các loại rau xanh lá đậm, đặc biệt là ăn nhiều rau bina, súp lơ xanh.
Ung thư đại tràng nên ăn gì? – Trái cây tươi
Các loại trái cây tươi, mọng nước như xoài, mơ, dưa hấu sẽ giúp bổ sung nhiều loại vitamin khoáng chất cần thiết và chất xơ cho cơ thể. Có rất nhiều loại trái cây bổ dưỡng có thể gây băn khoăn cho bạn trong quá trình chọn lựa, vì thế Thượng Yến có lời khuyên rằng quả bơ với thành phần giàu vitamin B, K, E, C, kali, đồng cùng chất xơ kích thích tiêu hóa sẽ là một gợi ý hữu ích.
Bệnh nhân có thể xem trái cây như món tráng miệng, món ăn nhẹ giữa các bữa ăn hoặc ép lấy nước uống đều có giá trị dinh dưỡng như nhau.
Gừng là thực phẩm người bệnh ung thư đại tràng nên ăn
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, thành phần của gừng có chứa chất gingerol giúp kháng viêm, có tác dụng chống oxy hóa mạnh giúp cơ thể tăng khả năng chống lại tế bào ung thư. Để tận dụng nguồn dinh dưỡng quý giá này, bệnh nhân ung thư đại tràng hãy dùng gừng làm nước chấm, làm gia vị tẩm ướp trong các món ăn hoặc uống trà gừng mật ong để chống chướng bụng, đầy hơi, ăn uống không tiêu.
Ung thư đại tràng nên ăn thực phẩm chứa canxi và vitamin D
Canxi và vitamin D có trong phô mai, sữa chua, các loại cá như cá hồi, cá mòi, rau có màu xanh đậm như cải xoăn, mù tạt, lòng đỏ trứng, gan gà sẽ giúp xương chắc khỏe, chống lại ung thư đại tràng.
Ngoài ra, người bệnh nên tắm nắng khoảng 20 phút mỗi ngày trước 10h sáng hoặc sau 3h chiều để cơ thể được hấp thụ nguồn vitamin D dồi dào có trong ánh nắng mặt trời.
Có thể bạn quan tâm: Ung thư thực quản nên ăn gì? – Lời giải đáp chi tiết nhất
Khoai lang là món ăn bổ dưỡng cho bệnh nhân ung thư đại tràng
Khoai lang được xem như là một vị thuốc nhuận tràng tự nhiên vì nó giúp bổ sung chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa, tạo môi trường lý tưởng giúp các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột phát triển.
Ngoài ra, khoai lang còn có thể hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh ung thư đại tràng nhờ thành phần chất chống oxy hóa dồi dào của nó. Chất này có tác dụng ức chế mọi hoạt động của tế bào ung thư, vậy nên đây là một món ăn dân dã bổ dưỡng mà người bệnh không nên bỏ qua.
Người bệnh ung thư đại tràng nên ăn ngũ cốc
Một trong những loại thực phẩm nằm trong danh sách ung thư đại tràng nên ăn gì không thể không kể đến ngũ cốc vì chúng chứa nguồn chất xơ dồi dào giúp kích thích tiêu hóa, ngăn chặn sự tiến triển của ung thư.
Một số loại ngũ cốc mà bệnh nhân ung thư đại tràng nên ăn có thể kể đến như mè đen, yến mạch, ngô, đậu, gạo lứt... Mỗi ngày, nữ giới có thể tiêu thụ khoảng 25g chất xơ và nam giới cần bổ sung 38g chất xơ.
Giải pháp giúp bệnh nhân ung thư đại tràng bổ sung dinh dưỡng cấp tốc
Tờ Hindawi - tạp chí khoa học, kỹ thuật và y học uy tín thế giới đã công bố một nghiên cứu cho rằng yến sào là món ăn bổ dưỡng không làm tăng sinh tế bào ung thư, đây là loại thượng phẩm giúp giảm đáng kể tổn thương miễn dịch đường ruột do hóa trị gây nên.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bệnh ung thư nên bổ sung yến sào vào khẩu phần ăn uống vì thành phần 45 – 55% protein không béo, hơn 18 loại axit amin và hơn 30 loại vitamin khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể người bệnh có đầy đủ dưỡng chất chống chọi lại bệnh tật.
Thay vì phải mất thời gian chế biến yến sào, bạn hãy dùng ngay bí quyết 1 phút đến từ Thượng Yến: Yến chưng tươi Thượng Yến. Chỉ với 1 phút mỗi ngày, bệnh nhân sẽ nhận được hiệu quả trong thời gian ngắn nhất nhờ những lợi thế vượt trội chỉ có tại Thượng Yến:
- Yến được chưng cách thủy thủ công từ 100% tổ yến nguyên chất, liều lượng và định mức theo tiêu chuẩn chuyên gia dinh dưỡng 5gr, 15gr, 30gr yến tươi tương ứng với chai 70ml, 100ml, 300ml.
- Đảm bảo 100% Yến Thật, không pha tạp, không sử dụng thuốc tẩy, chất bảo quản, chất phụ gia tạo mùi
- Được chưng mới mỗi ngày, giữ được độ tươi, mềm dẻo và dinh dưỡng, giao ngay nóng hổi ngay sau 2 giờ đặt hàng.
- Đóng chai theo khẩu phần từ chuyên gia, vỏ chai thủy tinh được đầu tư thiết kế kỹ lưỡng, đạt chuẩn an toàn khi chưng ở nhiệt độ cao.
- Chọn lựa 12 vị tùy theo sở thích, thay đổi độ ngọt tùy theo khẩu vị
- Chứng nhận chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
***
Thượng Yến mong rằng bài viết này đã giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích để trả lời cho câu hỏi “Bệnh nhân ung thư đại tràng nên ăn gì?”. Bên cạnh việc điều trị bệnh, bạn hãy kết hợp với chế độ dinh dưỡng cùng thói quen sinh hoạt lành mạnh để bệnh tình có chuyển biến tốt đẹp. Chúc bạn thật nhiều sức khỏe!