Từ xa xưa, yến sào là một trong những món ăn quý hiếm và được xếp hàng đầu trong 8 loại cao lương mỹ vị, chỉ được dành để dâng lên các bậc vua chúa. Không thể nào phủ nhận những lợi ích tuyệt diệu mà thượng phẩm này mang lại nên nhu cầu sử dụng yến chưng tươi tăng làm xuất hiện nhiều nơi bán nó. Nên mua yến ở đâu để được mức giá rẻ nhất hẳn là câu hỏi của nhiều người.
Yến chưng tươi phối hợp với nhiều loại hương vị là một món ăn vô cùng giàu dinh dưỡng lại tiện lợi, vì người mua không phải tốn thời gian chế biến. Yến chưng sẵn trên thị trường được bày bán rất nhiều với khá nhiều loại giá, vậy dại gì phải mua mắc trong khi có nhiều nơi bán rẻ hơn? Đâu là địa chỉ mua yến chưng tươi giá rẻ?
>> Có thể bạn quan tâm: Yến sào có thực sự là món ăn bổ dưỡng như nhiều người vẫn tưởng?
Yến chưng giá rẻ ở khắp nơi
Theo khảo sát tại thị trường TP HCM, các món ăn làm từ yến xuất hiện khá nhiều trong thực đơn của các nhà hàng. Cụ thể, tại một nhà hàng nằm trên đường Hàm Nghi, trung tâm quận 1, món chè tổ yến chưng đường phèn với cam kết có chứa tới 20 - 30g yến được bán với giá khá rẻ, thậm chí chỉ có 89.000 VND mỗi chén trong thời điểm khuyến mãi. Đây là một mức giá quá thấp so với với mặt bằng chung, vì giá tổ yến loại bình thường đã 4 - 7 triệu đồng/100g từ loại tiêu chuẩn đến loại cao cấp nhất.
Thực khách có thể tìm ăn được các món chè tổ yến nhân sâm, súp yến măng cua, cháo yến cá hồi, yến tiềm gà hầm thuốc bắc… trên đường các tuyến đường Sài Gòn như Nguyễn Huệ, Cách Mạng Tháng Tám, Nguyễn Thị Minh Khai, Điện Biên Phủ… mà chỉ phải trả 90.000 - 300.000 đồng/chén tùy loại và tùy lượng yến.
Trọn bộ câu hỏi thường gặp về Yến chưng tươi
Tại sao lại có yến chưng giá rẻ?
Theo một ý kiến đáng tin cậy đến từ chuyên gia dinh dưỡng, các sản phẩm chế biến từ yến có giá mềm là do mỗi phần ăn có số lượng ít, trong đó yến chỉ chiếm tỉ lệ nhỏ hoặc là người ta dùng các món thay thế như nấm tuyết, mủ trôm để cắt giảm giá thành.
Một số nơi chế biến yến chưng giá rẻ là do họ mua các loại tổ yến với giá rẻ hơn nhiều lần so với yến uy tín. Tuy nhiên, yến giá thấp sẽ đi đôi với chất lượng, nguồn gốc không đảm bảo, thậm chí là yến giả. Thị trường thượng vàng hạ cám hiện nay bày bán chủ yếu các loại yến có giá rẻ chủ yếu là yến vụn hoặc yến nhập từ Malaysia, có giá bán lẻ thấp hơn yến Việt Nam từ 1.5 - 2 triệu/100g.
Theo tìm hiểu từ hải quan TP.HCM, yến sào Malaysia vẫn được nhập về TP.HCM chủ yếu qua đường hàng không với khối lượng trên dưới 100kg/lô hàng. Mặc dù tất cả các lô hàng yến đều được hải quan đưa vào diện tham vấn giá nhưng giá yến Malaysia vẫn rất rẻ so với giá yến bán trên thị trường. Yến nhập về chủ yếu ở mức trên 1.000 USD/kg, thậm chí chỉ vài trăm USD/kg. Hiện nhập yến từ Malaysia đã dễ dàng hơn trước đây, doanh nghiệp không cần phải xin phép mà chỉ cần qua kiểm dịch thú y, chính vì thế mà khi chế biến thành yến chưng, giá của chúng rất rẻ.
Sử dụng yến chưng giá rẻ, khách nhận được lợi ích gì?
Thói quen của chúng ta khi đi mua hàng là so sánh giá, cứ nơi nào bán mặt hàng y chang thì phải đi một vòng xem nơi nào rẻ nhất thì mua. Hành động này không có gì sai nhưng nhà yến có lời khuyên khách rằng, yến sào là món ăn có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe nên khách không thể áp dụng cách so sánh này đâu nha!
Bác sĩ Trần Ngọc Lưu Phương, công tác tại chuyên khoa nội tiêu hóa thuộc bệnh viện Nguyễn Tri Phương, TPHCM cho biết: “Những loại tổ yến giả, được “độn” hoặc xử lý bằng hóa chất… có khả năng gây suy gan, suy thận, làm tăng nguy cơ ung thư”.
Bên cạnh đó, ThS. Bùi Thị Hòa, Giám đốc Trung tâm Kiểm nghiệm của Viện thực phẩm chức năng, cho biết: Trong yến sào có chứa các nguyên tố độc, ô nhiễm sinh học và hóa học, ô nhiễm kim loại nặng và ô nhiễm độc tố vi nấm trong sản phẩm. Yến chưng giá rẻ không được kiểm nghiệm, không tuân theo các quy chuẩn kỹ thuật sẽ gây tác hại khôn lường đến người sử dụng.
Mua yến chưng giá rẻ - Không hề có!
Nhìn chung, 100gr yến thô hiện đã có giá trên 4.000.000đ, nên không có chuyện yến chưng tươi giá rẻ.
Có những nơi bán yến chưng giá rẻ chỉ với 30.000 VND/chai nhưng khách biết thành phần của nó là gì không? Chai nước yến bạn cầm trên tay lúc đó chính là một hỗn hợp gồm yến vụn, chất tạo sệt và mủ trôm/nấm tuyết trộn chung với đường hóa học đấy!
Một chai yến chỉ 30.000 VND lại không hề có giá trị dinh dưỡng thì khách yêu mua yến chưng giá rẻ để làm gì ạ? Chính vì thế mà khách hãy chọn mua yến chất lượng từ các thương hiệu uy tín, có xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao nhất nhé!
Tại sao giá yến chưng tươi Thượng Yến lại không rẻ như hàng chợ?
Khởi nghiệp từ 12 năm trước, Thượng Yến là công ty nghiên cứu, nuôi yến bằng công nghệ cao đạt chuẩn tự nhiên gần như duy nhất tại Việt Nam. Với bề dày thâm niên trong nghề, nhà Yến vô cùng tự tin khẳng định sản phẩm của mình luôn đảm bảo nguồn gốc, có chất lượng với tỉ lệ kim cương và đầy đủ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tuy không có giá thành rẻ như yến sào được bày bán ngoài chợ nhưng Thượng Yến dám đảm bảo sẽ cung cấp cho thượng khách những sản phẩm với giá thành luôn luôn đi đôi cùng chất lượng.
Thượng khách nhận được gì khi mua yến chưng tươi Thượng Yến?
- Sử dụng 100% yến sào (bird nests) nguyên chất
- Chưng bằng phương pháp thủ công, giao ngay nóng hổi trong 2 giờ
- Sợi yến mềm dẻo, giữ nguyên hương vị
- Không chất bảo quản, phụ gia, chất tạo mùi, dùng trong 7 ngày
- Chế biến theo yêu cầu (khách được chọn vị và kết hợp 9 nguyên liệu khác nhau)
- Đóng chai theo khẩu phần từ chuyên gia dinh dưỡng
- Mang đến hiệu quả tối đa trong thời gian ngắn nhất.
Tạm kết
45 - 55% protein cùng 18 loại axit amin và vitamin thiết yếu đã chứng minh được sự quý hiếm và bổ dưỡng không ai có thể phủ nhận của yến sào. Để tìm mua yến chưng giá rẻ không hề khó vì nó được bày bán ở khắp nơi, nhưng khách phải cân nhắc thật kỹ trước khi ra quyết định mua về nha, vì sử dụng yến chưng không rõ nguồn gốc có thể sẽ rơi vào tình trạng tiền mất tật mang đấy!
Yến sào được xem là Thượng Phẩm, nếu bạn thực sự muốn bảo vệ sức khoẻ, HÃY MUA YẾN THẬT! Yến chưng tươi Thượng Yến tự tin sẽ mang đến cho Thượng khách những chai yến thơm ngon, bổ dưỡng và giao nóng trong 2h.
Combo tiết kiệm đến 24%: 3 chai 300ml giá 1̶̶.̶̶2̶̶8̶̶7̶̶.̶̶0̶̶0̶̶0̶₫ giảm còn 979.000₫. TẶNG 3 chai 70ml trị giá 207.000₫.
Yến chưng tươi Thượng Yến – TIẾT KIỆM, TIỆN LỢI, HIỆU QUẢ – Giao nóng trong 2h tại TP. HCM.