77% nước, 20.1% carbohydrate, 1.6% protein, 3% chất xơ và 0% chất béo là thành phần dinh dưỡng cực tốt có trong khoai lang. Sinh mổ ăn khoai lang được không là câu hỏi không ít người thắc mắc.
Khoai lang là một loại củ cực kỳ giàu dinh dưỡng, không còn xa lạ gì với người Việt Nam. Nhiều người xem khoai lang như một món ăn ưa thích, thế nhưng dù bổ dưỡng đến đâu cũng phải ăn tùy vào trường hợp, nhất là ở những người bệnh năng hay những mẹ vừa sinh em bé. Mẹ sinh mổ ăn khoai lang được không? Để có được đáp án của câu hỏi này, Thượng Yến mời mẹ tham khảo bài viết này.
Khoai lang có tác dụng gì đối với cơ thể?
Trước khi biết sinh mổ ăn khoai lang được không thì mẹ và gia đình nên tìm hiểu về sự bổ dưỡng mà loại thực phẩm này mang lại. Chúng ta đã từng nghe nói khoai lang rất tốt cho sức khỏe nhưng không hẳn ai cũng biết những thành phần dinh dưỡng có trong khoai lang, chúng bao gồm:
- Vitamin C: là thành phần quan trọng giúp hình thành xương, răng, tế bào máu, đóng vai trò ngăn ngừa căng thẳng, các bệnh nhiễm trùng, ung thư… Đối với bà đẻ, vitamin C giúp tăng tốc độ lành vết thương, kích thích hình thành collagen giúp duy trì độ đàn hồi và sự trẻ trung của da.
- Vitamin A: giúp tăng cường thị lực, nâng cao hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và những vấn đề về lão hóa nhờ chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Một điều mẹ cần nhớ là khoai lang càng có màu cam đậm thì chất carotenoid (tiền vitamin A) càng nhiều.
- Vitamin D: đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể, giữ mức năng lượng ổn định, cải thiện tâm trạng, rất cần thiết trong sự phát triển của xương, tim, răng, da, dây thần kinh, hỗ trợ sự hoạt động của tuyến giáp. Đây là chất dễ bị thiếu hụt ở phụ nữ sau sinh do phải ở trong nhà nhiều vì chăm con và điều kiện sức khỏe không tốt.
- Chất sắt: giúp hình thành tế bào máu, hỗ trợ chuyển hóa protein, hình thành các tế bào máu và tăng khả năng miễn dịch.
- Vitamin B6 cùng các loại vitamin B khác giúp giảm lượng homocysteine trong cơ thể, hạn chế các bệnh về thoái hóa và đau tim.
- Magie: có tác dụng hỗ trợ cơ thế chống lại stress và trầm cảm sau sinh.
- Kali: ngoài vai trò điều hòa nhịp tim và các tín hiệu thần kinh, chất kali trong khoai lang hỗ trợ giảm co thắt cơ bắp, giảm sung và kiểm soát hoạt động của thận.
Sinh mổ ăn khoai lang được không?
Khoai lang nhiều dinh dưỡng là thế nhưng những mẹ bầu luôn bị lo lắng bởi thắc mắc “Sinh mổ ăn khoai lang được không?”. Có một vài lời đồn cho rằng khoai lang có thể gây đầy bụng, khó tiêu nên những mẹ đẻ mổ tốt nhất không nên ăn khoai lang trong vòng vài tuần, lại có ý kiến phản bác rằng không cần thiết phải kiêng ăn khoai lang sau khi sinh mổ.
Vậy thực hư của việc này là như thế nào? Phụ nữ sinh mổ ăn khoai lang được không? Câu trả lời chính là: mẹ hoàn toàn rất nên ăn khoai lang sau khi sinh mổ. Khoai lang được mệnh danh là nhân sâm từ phương Nam có tác dụng nhuận tràng, lợi tiểu, ngăn táo bón, tăng đường huyết, cung cấp năng lượng giúp cơ thể mẹ nhanh hồi phục hơn sau khi mổ đẻ. Bên cạnh đó, khoai lang còn giúp ngăn ngừa nếp nhăn, nám má, cải thiện vết rạn sau sinh, giúp mẹ giảm cân mà không ảnh hưởng đến lượng sữa cho bé bú. Chất chống oxy hóa và tính kháng viêm trong thành phần của khoai lang giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm ở những mẹ sinh mổ, tránh cho vết thương bị nhiễm trùng và hạn chế nhiều bệnh tật.
Những điều mẹ sinh mổ cần chú ý khi ăn khoai lang
- Mẹ không nên xem khoai lang như món chính thay thế bữa ăn hàng ngày mà nên kết hợp với đa dạng các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng, rau củ quả để cơ thể có đầy đủ dưỡng chất.
- Mẹ sinh mổ ăn khoai lang được không? Được nhưng lượng đường trong khoai lang tuy có tác dụng tốt nhưng mẹ không nên ăn quá nhiều.
- Mẹ nên ăn cả vỏ khoai lang vì nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, tuy nhiên cần rửa sạch khoai trước khi luộc.
- Khoai lang đã mọc mầm, vỏ xanh có chứa nhiều chất độc gây hại cho sức khỏe, vì vậy mẹ không được ăn.
Giải pháp tuyệt vời dành riêng cho mẹ sinh mổ
Chắc hẳn ngay những tháng đầu tiên mang thai, mẹ đã tìm hiểu kỹ về công dụng của yến sào và biết được sự bổ dưỡng của món ăn này. Nhưng đối với mẹ đã sinh bé thì như thế nào? PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã khẳng định rằng, “Yến sào ngoài 18 acid amin còn rất giàu Proline (5.27 %), Axit aspartic (4.69 %), nhiều nguyên tố quý như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr…, giúp phục hồi sức khỏe, tạo nhiều sữa, bổ máu, làm đẹp, làm lành vết thương... vì thế đây được coi là loại “siêu thực phẩm” bổ dưỡng dành cho mẹ sinh mổ”.
Những mẹ sinh mổ nên dùng 1 chai Yến Chưng Tươi Thượng Yến 300ml vào buổi sáng trước khi ăn hoặc 2 chai 100ml vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ để cung cấp dưỡng chất và năng lượng giúp cơ thể nhanh phục hồi và sản sinh nhiều sữa cho bé yêu.
- Yến được chưng cách thủy thủ công từ 100% tổ yến nguyên chất, liều lượng và định mức theo tiêu chuẩn chuyên gia: 5gr, 15gr, 30gr yến tươi tương ứng với chai 70ml, 100ml, 300ml.
- Đảm bảo 100% Yến Thật, không pha tạp, không sử dụng thuốc tẩy, chất bảo quản, chất phụ gia tạo mùi
- Mẹ được chọn lựa 12 vị tùy theo sở thích, thay đổi độ ngọt tùy theo khẩu vị
- Chứng nhận chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
NGAY HÔM NAY, chỉ với 1 phút mỗi ngày, mẹ hãy chăm chút cho sức khỏe bằng Yến chưng tươi Thượng Yến để sớm hồi phục cơ thể, vết mổ nhanh lành và có nhiều sữa cho bé. Chỉ trong vòng 2h sau khi đặt hàng, mẹ sẽ nhận ngay những chai yến chưng tươi nóng hổi giữ nguyên độ tươi mới và mềm dẻo của sợi yến thật, bật nắp là dùng ngay, cảm nhận được kết quả nhanh nhất mà không một nơi nào có được!
