Nhiều mẹ lầm tưởng là không cần quá chú trọng vào việc sau sinh nên ăn gì, nhưng điều này hoàn toàn sai lầm. Một là vì sau cuộc “vượt cạn”, mẹ sẽ mất rất nhiều sức và cần bồi bổ để nhanh bình phục. Hai là, lúc này sữa mẹ là nguồn thức ăn dinh dưỡng duy nhất cho trẻ sơ sinh và nguồn dưỡng chất này có chất lượng hay không sẽ phụ thuộc vào thực đơn ăn uống của mẹ.
Sau khi sinh là thời điểm người mẹ thiếu nhiều chất nhất và sức khỏe suy giảm nhiều nhất
VÌ SAO CẦN CHÚ TRỌNG DINH DƯỠNG SAU SINH?
Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm - Viện Dinh dưỡng Quốc gia: "Sau khi sinh là thời điểm người mẹ thiếu nhiều chất nhất và sức khỏe suy giảm nhiều nhất bởi đã mất rất nhiều năng lượng, máu và nước trong quá trình mang thai và vượt cạn. Nếu không được bổ sung đầy đủ dưỡng chất bằng một chế độ dinh dưỡng khoa học và nghỉ ngơi hợp lý, người mẹ sẽ không có đủ sức để phục hồi sức khỏe và cung cấp nguồn sữa chất lượng cho con."
Còn TS. BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia thì khuyến cáo: "Sữa mẹ là tốt nhất cho trẻ nhưng chỉ khi người mẹ được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Không nên kiêng khem một cách thái quá, không có cơ sở khoa học, gây hại cho sức khỏe của con mình".
Thiếu dinh dưỡng sau sinh có thể dẫn đến nhiều tác hại nghiêm trọng:
- Trẻ mới sinh bị suy dinh dưỡng, thiếu máu, rối loạn chức năng nhận thức do mẹ mất sữa/sữa không chất lượng.
- Sức khỏe mẹ chậm hồi phục, suy nhược, tụt huyết áp, hay bị mệt mỏi, kiệt sức.
- Có thể dẫn đến stress, trầm cảm sau sinh.
Một ví dụ về thực đơn cho phụ nữ sau sinh
MẸ SAU SINH NÊN ĂN GÌ?
Sau khi sinh, bữa ăn hàng ngày của mẹ cần được tăng thêm khoảng 350 Kcal/ngày và bảo đảm đủ 4 nhóm thực phẩm: Tinh bột, protein, lipid, vitamin và chất xơ cũng như các dưỡng chất cần thiết khác như sắt, kẽm, canxi… Các mẹ có thể tham khảo một vài loại thực phẩm lợi sữa nên ăn sau khi sinh dưới đây.
1. Tinh bột, ngũ cốc nguyên hạt
Trong thực đơn dinh dưỡng sau sinh, mẹ nên bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu tinh bột, đặc biệt là:
- Gạo nếp: mềm dẻo, vị ngọt, tính ấm, tác dụng bổ tì vị, chống hư tổn; có tác dụng lợi sữa sau sinh.
- Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, lúa mạch, bột yến mạch – là thực phẩm rất giàu năng lượng, chất đạm, các vitamin và chất khoáng giúp tăng cường sức khỏe cho mẹ, đồng thời giúp tăng tiết sữa.
2. Rau, củ, quả
Sau sinh nên ăn gì để lợi sữa? Tất nhiên các loại rau, củ quả giúp bổ sung thêm vitamin A, C, chất khoáng và protein thực vật là nhóm thực phẩm không thể bỏ qua.
- Rau có lá xanh đậm (rau má, diếp cá, bông cải xanh,…) giàu vitamin và giúp lợi sữa.
- Rau củ màu vàng/vàng cam (bí đỏ, cà rốt, …) giàu betacarotene - tiền vitamin A, giúp tăng cường hệ miễn dịch, thị lực, chống oxy hóa và tăng lượng sữa.
- Rau củ quả khác: cà chua, đu đủ xanh, rong biển, mướp, giá đỗ….
- Các loại đậu: đậu xanh, đậu nành, đậu đen,….
- Trái cây: táo, cam, quýt, bưởi, mãng cầu,…
3. Thịt bò và thịt nạc
Các mẹ sau sinh nên ăn thịt bò và các loại thịt nạc (lợn, gà) để bổ sung đạm, vitamin B12, vừa giúp mẹ nhanh khỏe, đảm bảo dinh dưỡng cho nguồn sữa.
4. Những loại cá, hải sản giàu DHA và Omega 3
Cá hồi, cá mòi, tôm,… là các loại hải sản có tác dụng lợi sữa cho mẹ mà lại rất an toàn, chứa ít thủy ngân. Ngoài ra, chúng còn rất giàu DHA và Omega-3. Ăn hải sản tốt sẽ rất có lợi cho sự phát triển não bộ, giúp sáng mắt, chống oxy hóa và tốt cho hệ tim mạch của trẻ.
5. Các loại hạt
Óc chó, hạnh nhân,… rất giàu axit folic - hợp chất quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh ở trẻ và khả năng hồi phục sau sinh của mẹ. Nếu mẹ không biết sau sinh nên ăn gì, hãy nhờ anh xã mua ngay các loại hạt này để nhâm nhi.
Các loại hạt rất tốt cho phụ nữ sau sinh
6. Trứng
Trứng chứa nhiều protein, canxi và vitamin D thiết yếu tốt cho sữa mẹ, giúp bé phát triển tốt.
7. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa (sữa chua, pho-mai) rất giàu vitamin D và canxi giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương ở mẹ. Thêm vào đó, bổ sung các thực phẩm này cũng giúp bé phát triển hệ xương vững chắc hơn.
Xem trọn bộ Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
8. Thức uống
Để lợi sữa cho bé bú, mẹ sau sinh nên bổ sung các loại thức uống sau:
- Nước lọc, nước ấm: Mẹ nên bổ sung đầy đủ 2 lít nước mỗi ngày. Đặc biệt, uống nhiều nước ấm sẽ giúp sữa tiết ra tốt hơn. Mẹ cũng lưu ý phân bổ đều lượng nước uống trong ngày.
- Sữa ấm: 1-2 ly sữa nóng mỗi ngày giúp đảm bảo sức khỏe và nguồn sữa tốt nhất.
- Nước trái cây: nước trái cây hay sinh tố hoa quả giúp lợi sữa, sữa nhiều dinh dưỡng và thơm, mát hơn.
- Nước rau củ như cà rốt, rau má, rau ngót,…
- Nước từ lá, thảo dược hay các bài thuốc nam quen thuộc (đinh lăng, lá mít….) cũng giúp tăng chất lượng sữa mẹ.
Yến sào giàu chất sắt và dinh dưỡng
9. Yến sào
Nếu mẹ đang băn khoăn chưa biết sau sinh nên ăn gì tốt thì 1 chai Yến Chưng Tươi Thượng Yến 300ml mỗi ngày lựa chọn hoàn hảo nhất để:
- Phục hồi sức khỏe nhanh, tăng cường miễn dịch: Sau khi sinh, hầu hết các mẹ đều cảm thấy mệt mỏi, yếu ớt. Nguồn dinh dưỡng trong yến sào sẽ giúp mẹ phục hồi nhanh và gia tăng miễn dịch.
- Giữ làn da trẻ trung: Yến sào giúp hỗ trợ sản sinh ra hồng cầu bù đắp lại lượng máu mất trong khi sinh nở, đem lại cho mẹ làn da hồng hào, không bị chảy xệ hoặc rạn da sau sinh.
- Lợi sữa: Yến sào chứa rất nhiều dinh dưỡng giúp mẹ có thêm nhiều sữa chất lượng cho em bé bú.
- Nhanh lấy lại vóc dáng: Ăn yến sào bổ sung dinh dưỡng nhưng chẳng những không gây tăng cân mà còn giúp ích rất nhiều trong việc lấy lại vóc dáng thon gọn như trước khi mang thai.
18 axit amin, protein, sắt, kẽm cùng nhiều thảo mộc giúp mẹ sau sinh phục hồi nhanh thể trạng
Mách nhỏ: Mẹ sau sinh có thể dùng yến một lượng nhỏ rồi tăng dần: Những ngày đầu tiên, mẹ dùng 1 chai Yến Chưng Tươi Thượng Yến 100ml/ngày. Sau khoảng 2 tuần, mẹ có thể bổ sung mỗi ngày 1 chai Yến Chưng Tươi 300ml để bồi bổ tối ưu cho cơ thể và có sữa chất lượng cho bé bú.
Cần chú ý đặc biệt đến dinh dưỡng sau sinh mổ
SAU SINH MỔ NÊN ĂN GÌ?
Nếu như sau sinh thường, 2 điều quan tâm nhất của mẹ là lại sức và có sữa chất lượng cho bé bú thì mẹ sinh mổ còn phải lo lắng nhiều hơn gấp đôi bởi sức khỏe có phần suy giảm nhiều cũng như những vết sẹo xấu xí trên cơ thể. Tuy nhiên, chỉ cần một chế độ dinh dưỡng hợp lý như gợi ý dưới đây sẽ giúp mẹ nhanh phục hồi và hạn chế hình thành sẹo.
>> Có thể mẹ quan tâm: Đừng bỏ qua 6 bí quyết giúp mẹ phục hồi nhanh sau sinh mổ!
1. Nên ăn chay trong 6 – 8 tiếng sau sinh mổ
Trong quá trình sinh mổ, đường ruột và dạ dày của mẹ sẽ bị tác động khiến hoạt động của chúng bị suy giảm. Do đó, sau sinh mổ khoảng 6-8 tiếng, nếu mẹ vẫn chưa “xì hơi” được thì tốt nhất chưa nên ăn uống gì. Trường hợp mẹ quá đói thì cỉ nên ăn những món dễ tiêu như súp, cháo hầm chay giúp thúc đẩy “xì hơi” và dễ dàng bài tiết. Lưu ý đừng ăn quá nhiều trong một lúc hay ăn các món khó tiêu dễ khiến đầy hơi, táo bón, sẽ gây đau đớn và khó chịu.
2. Nên ăn nhiều thịt đỏ giàu đạm, sắt
Sau sinh mổ, mẹ nên ăn các loại thịt lợn, bò, hay trứng gà - có lượng đạm và sắt dồi dào, giúp bổ sung lại lượng máu bị mất khi sinh mổ cũng như hỗ trợ hồi phục và lành vết thương nhanh hơn.
Thịt bò đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh
3. Bổ sung các loại rau củ và trái cây tươi
Các loại rau củ và trái cây tươi là sự chọn lựa tốt cho mẹ khi đăng băn khoăn chưa biết sau sinh mổ nên ăn gì. Do sau khi sinh mổ, rất nhiều mẹ hay bị táo bón nên việc thêm các loại rau xanh có tính mát và lợi sữa (mồng tơi, rau ngót,…) vào thực đơn là cần thiết. Ngoài ra, mẹ cũng có thể chọn lựa các loại trái cây tươi giàu vitamin C lại lành tính (đu đủ, chuối, bưởi,…) làm món tráng miệng.
4. Uống đủ nước
Uống đầy đủ 1.5-2 lít nuốc mỗi ngày sẽ đảm bảo kích thích tuyến sữa tiết ra nhiều, đồng thời giúp hạn chế khả năng mắc bệnh viêm đường tiết niệu – một bệnh thường gặp ở các mẹ sau sinh.
5. Tuần đầu sau sinh mổ nên ăn lượng nhỏ, dễ tiêu hóa
Sau sinh mổ, khả năng tiêu hóa của các chị em sẽ suy yếu. Lời khuyên cho sản phụ là hãy chọn những loại thức ăn dễ tiêu hóa, tránh những đồ có nhiều dầu mỡ, đặc biệt trong 1-2 ngày đầu tiên. Trong khoảng 3-4 ngày kế tiếp, mỗi bữa ăn sản phụ chỉ nên ăn lượng nhỏ, tránh ăn quá nhiều, nhất là canh. Sau 1 tuần kể từ lúc sinh mổ, sản phụ có thể quay lại ăn uống bình thường. Có thể bổ sung thêm thịt, trứng, cá,… trong thực đơn hàng ngày để bồi bổ.
6. Hạn chế ăn các thực phẩm tanh, khiến vết sẹo lâu lành
Sản phụ sau sinh mổ cần hạn chế ăn các loại thức ăn tanh như cá, ốc trong 1-3 tháng. Bởi những thực phẩm này có khả năng ức chế sự đông máu, khiến vết thương sau phẫu thuật lâu lành hơn. Nếp, rau muống và lòng trắng trứng gà cũng là những thực phẩm cần kiêng. Vì chúng có thể làm tăng nguy cơ viêm nhiễm vết thương hay gây sẹo lồi cho sản phụ.
GIẢI PHÁP TOÀN DIỆN CHO MẸ SAU SINH
Sau khi sinh, dù là sinh thường hay sinh mổ thì mẹ cũng sẽ bị mất máu và mất sức, do đó, việc bồi bổ bằng các thực phẩm giàu dinh dưỡng là rất cần thiết. Vì thế, sau khi sinh, mẹ nên bổ sung mỗi ngày 1 chai Yến chưng tươi Thượng Yến 300ml mỗi ngày để nhanh lại sức, sớm lấy lại vóc dáng cũng như có sữa chất lượng cho bé bú.
Mỗi ngày 1 chai Yến chưng tươi Thượng Yến 300ml cung cấp dinh dưỡng toàn diện cho cả mẹ và bé
Ngoài ra mẹ sau sinh có thêm lựa chọn Thố Yến Chưng TẨM CUNG - Thượng Yến giao NÓNG HỔI trong vòng 2h là lựa chọn giữ ấm cơ thể, tăng sức nhanh, bổ sung vi chất nhanh gọi sữa về.
Thố Yến Chưng Tẩm Cung - Lựa Chọn Hồi Sức Nhanh Chóng, Giữ Ấm Cơ Thể, Chóng Gọi Sữa Về Cho Mẹ Sau Sinh
Yến chưng tươi Thượng Yến cam kết sử dụng 100% yến sào nguyên chất, không sử dụng phụ gia, chất bảo quản, chưng thủ công giúp giữ nguyên hương vị và độ mềm dẻo của tổ yến. Đặc biệt là khẩu phần từ chuyên gia dinh dưỡng: 5gr, 15gr, 30gr, 35gr yến tươi tương ứng với chai 70ml, 100ml, 300ml và thố 350ml – mang đến hiệu quả tối đa trong thời gian ngắn nhất.
Combo tiết kiệm đến 24% cho mẹ bầu: 3 chai 300ml: 1̶̶.̶̶2̶̶8̶̶7̶̶.̶̶0̶̶0̶̶0̶₫ giảm còn 979.000₫. TẶNG 3 chai 70ml trị giá 207.000₫.
Yến chưng tươi Thượng Yến – TIẾT KIỆM, TIỆN LỢI, HIỆU QUẢ – Giao nóng trong 2h tại TP. HCM
