Sau khi sinh, việc vô cùng quan trọng nhất là cung cấp chất dinh dưỡng để hồi phục sức khỏe dù bạn có cho bé bú hay không. Nghiên cứu kỹ thông tin sau sinh nên ăn gì và kiêng gì sẽ giúp bạn mau lấy lại sức và chăm con tốt hơn.
Các loại thực phẩm mẹ nên ăn sau sinh
Sau khi sinh, để đủ chất, bữa ăn hàng ngày của mẹ cần được tăng thêm khoảng 350 Kcal/ngày và bảo đảm đủ 4 nhóm thực phẩm: Tinh bột, protein, lipid, vitamin và chất xơ cũng như các dưỡng chất cần thiết khác như sắt, kẽm, canxi… Sau sinh nên ăn gì? Dưới đây là một vài loại thực phẩm lợi sữa mẹ nên ăn sau khi sinh.
Tinh bột, ngũ cốc nguyên hạt
Mẹ sau sinh nên ăn gì và kiêng gì? Mẹ hãy bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu tinh bột vào thực đơn hàng ngày, đặc biệt là:
- Gạo nếp: mềm dẻo, vị ngọt, tính ấm, tác dụng bổ tì vị, chống hư tổn; có tác dụng lợi sữa sau sinh.
- Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, lúa mạch, bột yến mạch... giàu năng lượng, chất đạm, các vitamin và chất khoáng giúp tăng tiết sữa, tăng cường sức khỏe cho mẹ.
Rau, củ, quả
Tất nhiên các loại rau, củ quả chẳng những giúp bổ sung thêm vitamin A, C, chất khoáng và protein thực vật mà còn giúp mẹ có nhiều sữa cho bé bú. Một số loại thực phẩm mẹ nên lưu ý ăn là:
- Rau có lá xanh đậm (rau má, diếp cá, bông cải xanh,…) giàu vitamin và giúp lợi sữa.
- Rau củ màu vàng/vàng cam (bí đỏ, cà rốt, …) giàu betacarotene - tiền vitamin A, giúp tăng cường hệ miễn dịch, thị lực, chống oxy hóa và tăng lượng sữa.
- Các loại đậu: đậu xanh, đậu nành, đậu đen,….
- Trái cây: táo, cam, quýt, bưởi, mãng cầu,…
Thịt bò và thịt nạc
Những loại thịt bò và thịt nạc (lợn, gà) sẽ giúp bổ sung đạm, vitamin B12 cho cơ thể, giúp mẹ nhanh khỏe và đảm bảo dinh dưỡng cho nguồn sữa.
Những loại cá, hải sản giàu DHA và Omega 3
Cá hồi, cá mòi, tôm,… là các loại hải sản có tác dụng lợi sữa cho mẹ mà lại rất an toàn, chứa ít thủy ngân, giàu DHA và Omega-3. Việc ăn hải sản chẳng những mau hồi phục sức lực ở mẹ mà còn rất có lợi cho sự phát triển não bộ, giúp sáng mắt, chống oxy hóa và tốt cho hệ tim mạch của trẻ.
Các loại hạt
Không chỉ nên ăn lúc mang thai mà các loại hạt như óc chó, hạnh nhân,… rất giàu axit folic - hợp chất quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh ở trẻ và khả năng hồi phục sau sinh của mẹ.
Trứng
Trong danh sách sau sinh nên ăn gì và kiêng gì của mẹ không thể thiếu trứng vì món này chứa nhiều protein, canxi và vitamin D thiết yếu tốt cho sữa mẹ, giúp bé phát triển tốt.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa (sữa chua, pho-mai) rất giàu vitamin D và canxi giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương ở mẹ, giúp bé phát triển hệ xương vững chắc hơn.
Yến sào - thượng phẩm dinh dưỡng không thể bỏ qua
Yến sào là loại thượng phẩm mẹ nên ăn thường xuyên từ lúc mang thai đến sau khi sinh và không thể thiếu trong từ điển sau sinh nên ăn gì và kiêng gì của mẹ. 1 chai Yến Chưng Tươi Thượng Yến 300ml mỗi ngày lựa chọn hoàn hảo nhất giúp mẹ:
- Phục hồi sức khỏe nhanh, tăng cường miễn dịch, mau thoát khỏi tình trạng mệt mỏi, yếu ớt.
- Hỗ trợ sản sinh ra hồng cầu mới bù đắp lại lượng máu mất trong khi sinh nở, đem lại cho mẹ làn da hồng hào, không bị chảy xệ, nám hoặc rạn da sau sinh.
- Yến sào chứa rất nhiều dinh dưỡng giúp mẹ có thêm nhiều sữa chất lượng cho em bé bú.
- Ăn yến sào bổ sung dinh dưỡng không hề gây tăng cân mà còn giúp mẹ rất nhiều trong việc lấy lại vóc dáng thon gọn như trước khi mang thai.
Mách nhỏ: Khi bắt đầu ăn yến, mẹ nên dùng trước một lượng nhỏ rồi tăng dần: Những ngày đầu tiên, mẹ dùng 1 chai Yến Chưng Tươi Thượng Yến 100ml/ngày. Sau khoảng 2 tuần, mẹ có thể bổ sung mỗi ngày 1 chai Yến Chưng Tươi 300ml để bồi bổ tối ưu cho cơ thể và có sữa chất lượng, mát ngọt cho bé bú.
Để tránh mua nhầm hàng giả, kém chất lượng gây ảnh hưởng sức khỏe, mẹ nên lựa chọn mua chè tổ yến giao tận nơi từ các thương hiệu chất lượng. Một trong những địa chỉ mua yến chưng tươi uy tín tại TPHCM chính là Thượng Yến. Yến chưng tươi Thượng Yến với 12 năm kinh nghiệm trong nghề chế biến và sản xuất yến sào tự tin là một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu được khách hàng và nhiều đối tác trong và ngoài nước tin dùng, cam kết sử dụng 100% yến sào nguyên chất, nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng phụ gia, chất bảo quản, chưng thủ công giúp giữ nguyên hương vị và độ mềm dẻo nguyên thủy của tổ yến. Yến chưng tươi được đóng chai, chưng cách thủy sẽ mang đến hiệu quả tối đa trong thời gian ngắn nhất, đem lại cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất về sức khỏe.
Mẹ nên kiêng ăn gì sau khi sinh?
Không nên chỉ tập trung vào những thực phẩm cho mẹ sau sinh, mẹ hãy tìm hiểu những món mình nên kiêng để có cái nhìn tổng quát hơn về vấn đề sau sinh nên ăn gì và kiêng gì.
Tỏi
Tuy là gia vị ưa thích của nhiều người lớn nhưng mùi vị hăng nồng của tỏi không dễ chịu với bé, vì thế bé sẽ lười bú bởi mùi vị quá nồng ảnh hưởng tới sữa mẹ.
Cà phê, rượu bia và các chất kích thích
Nếu như caffeine trong cà phê có thể khiến bé mất ngủ và khó chịu thì các loại đồ uống có cồn như rượu bia có thể khiến bé thiếu tỉnh táo, mệt mỏi và tăng cân bất thường. Ngoài ra, rượu bia cũng có thể làm giảm đáng kể lượng sữa của bạn.
Chocolate
Tương tự như cà phê, chocolate cũng chứa caffeine có thể làm ảnh hưởng đến giấc ngủ của bé. Nếu thấy bé có dấu hiệu mất ngủ và quấy khóc khi bạn ăn chocolate thì bạn hãy tạm ngưng món này một thời gian.
Đậu phộng
Đậu phộng là thực phẩm rất dễ gây các phản ứng dị ứng nghiêm trọng ở bé như nổi mề đay, khó thở, tiêu chảy… Để an toàn cho bé yêu, bạn đừng quên thêm món ăn này vào blacklist sau sinh nên ăn gì và kiêng gì và cẩn thận tránh những món có đậu phộng khi đang trong thời gian cho con bú để phòng trường hợp bé bị dị ứng đậu phộng nhé!
Đồ ăn cay
Cay là một gia vị giúp ngon miệng hơn nhưng ăn quá cay chưa bao giờ tốt cho sức khỏe, ngay cả khi bạn chưa có con hoặc không quan tâm sau sinh nên ăn gì và kiêng gì. Thực phẩm cay không những có thể gây kích ứng hệ tiêu hóa của bạn mà còn có khả năng gây tác động xấu đến ruột và chất lượng máu của bé.
Dầu mỡ
Những món ăn có quá nhiều dầu mỡ sẽ làm cơ thể bạn bị tích trữ mỡ xấu, vừa ảnh hưởng tới vóc dáng của bạn mà còn tác động không tốt lên chất lượng sữa. Bạn hãy cố gắng tránh xa thức ăn chiên xào và ưu tiên những món luộc, đây cũng là điều cuối cùng bạn cần lưu ý về việc sau sinh nên ăn gì và kiêng gì.
***
Hi vọng qua bài viết này, Yến chưng tươi đã cung cấp đầy đủ thông tin cho mẹ về vấn đề sau sinh nên ăn gì và kiêng gì. Chúc mẹ mau hồi phục sức khỏe!
